Monday, August 16, 2010

Radar 2 anos - Parabéns!

Já está na rua, na chuva, lá na fazenda e até numa casinha de sapê a nova Radar Magazine, edição especial de 2 anos. E para comemorar a data, ninguém menos do que Gisele Bundchen na capa (ela mesma, aquela modelo do sul). Não fui eu quem a entrevistou, mas se quiserem saber como foi o meu encontro com ela há uns anos numa tarde fria no Parque do Ibirapuera, em São Paulo, é só clicar aqui.



Bem, essa edição está recheada de matérias boas, como por exemplo a escrita pela Débora Nogueira sobre os brasileiros que estão queimando o filme por aqui. É verdade! Tem muito cara flambando a película por estas bandas e já era hora de alguém escrever sobre isso.

A minha receita dessa edição é um Estrogonofe de Canguru com Mandioca Palha e Purê de Batata com fundo de Palmito. Eu e o meu amigo-chef Tercio Alexandro abrasileiramos o marsupial mais famoso do terceiro continente à sua escolha e o resultado é uma receita deliciosa e fácil de ser feita em qualquer lar da Austrália.

Que venham mais 2 anos de Radar e viva Gisele Bundchen!

Para saber onde encontrar a revista, clique aqui.

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